واکنش های شیمیایی

شیمی برای بچه ها – واکنش های شیمیایی

واکنش های شیمیایی – یک واکنش شیمیایی فرآیندی است که در آن مجموعه ای از مواد تحت یک تغییر شیمیایی قرار می گیرند تا یک ماده متفاوت را تشکیل دهند.

واکنش های شیمیایی در کجا رخ می دهد؟

ممکن است فکر کنید که واکنش‌های شیمیایی فقط در آزمایشگاه‌های علمی اتفاق می‌افتند، اما در واقع همیشه در دنیای روزمره اتفاق می‌افتند.

 هر بار که غذا می خورید، بدن شما از واکنش های شیمیایی برای تجزیه غذا به انرژی استفاده می کند.

 نمونه های دیگر عبارتند از زنگ زدن فلز، سوزاندن چوب، باتری های تولید کننده برق و فتوسنتز در گیاهان.

معرف ها، واکنش دهنده ها و محصولات چیست؟

واکنش دهنده ها و معرف ها موادی هستند که برای ایجاد واکنش شیمیایی استفاده می شوند.

 واکنش دهنده هر ماده ای است که در طی واکنش مصرف یا مصرف می شود.

ماده ای که در اثر یک واکنش شیمیایی تولید می شود محصول نامیده می شود.

سرعت واکنش

همه واکنش‌های شیمیایی با سرعت یکسان اتفاق نمی‌افتند.

 برخی مانند انفجار بسیار سریع اتفاق می‌افتند، در حالی که برخی دیگر مانند زنگ‌زدگی فلز، ممکن است زمان زیادی طول بکشد.

 سرعتی که واکنش دهنده ها به محصول تبدیل می شوند، سرعت واکنش نامیده می شود.

سرعت واکنش را می توان با افزودن انرژی هایی مانند گرما، نور خورشید یا الکتریسیته تغییر داد.

 افزودن انرژی به یک واکنش می تواند سرعت واکنش را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

 همچنین افزایش غلظت یا فشار واکنش دهنده ها می تواند سرعت واکنش را افزایش دهد.

انواع واکنش ها

انواع مختلفی از واکنش های شیمیایی وجود دارد.

 در اینجا چند نمونه هستند:

• واکنش سنتز – واکنش سنتز واکنشی است که در آن دو ماده با هم ترکیب می شوند تا یک ماده جدید بسازند. می توان آن را در معادله ای نشان داد که A + B –> AB.
• واکنش تجزیه – واکنش تجزیه جایی است که یک ماده پیچیده تجزیه می شود و دو ماده مجزا را تشکیل می دهد. می توان آن را در معادله ای نشان داد که AB –> A+ B.
• احتراق – یک واکنش احتراق زمانی رخ می دهد که اکسیژن با ترکیب دیگری ترکیب می شود و آب و دی اکسید کربن را تشکیل می دهد. واکنش های احتراق انرژی را به شکل گرما تولید می کند.
• جابجایی منفرد – واکنش جابجایی منفرد را واکنش جانشین نیز می نامند. شما می توانید آن را به عنوان واکنشی در نظر بگیرید که در آن یک ترکیب ماده ای را از ترکیب دیگر می گیرد. معادله آن A + BC –> AC + B است.
• جابجایی مضاعف – واکنش جابجایی مضاعف واکنش متاتز نیز نامیده می شود. شما می توانید آن را به عنوان دو ماده تجارت ترکیبی در نظر بگیرید. معادله آن AB + CD –> AD + CB است.
• واکنش فتوشیمیایی – واکنش فتوشیمیایی واکنشی است که شامل آن می شودفوتون هااز نور فتوسنتز نمونه ای از این نوع واکنش شیمیایی است.

کاتالیزورها و بازدارنده ها

گاهی از ماده سومی در یک واکنش شیمیایی برای تسریع یا کاهش سرعت واکنش استفاده می شود.

 یک کاتالیزور به تسریع سرعت واکنش کمک می کند.

 برخلاف دیگر معرف‌ها در واکنش، کاتالیزور در واکنش مصرف نمی‌شود.

 برای کند کردن واکنش از یک بازدارنده استفاده می شود.

حقایق جالب در مورد واکنش های شیمیایی

• وقتی یخ ذوب می‌شود، تغییر فیزیکی از جامد به مایع پیدا می‌کند. با این حال، این یک واکنش شیمیایی نیست زیرا همان ماده فیزیکی باقی می ماند (H2O ₎ .
• مخلوط ها و محلول ها با واکنش های شیمیایی متفاوت هستند زیرا مولکول های مواد یکسان می مانند.
• بیشتر خودروها نیروی خود را از موتوری می گیرند که از واکنش شیمیایی احتراق استفاده می کند.
• موشک ها با واکنشی که هنگام ترکیب هیدروژن مایع و اکسیژن مایع رخ می دهد، رانده می شوند.
• هنگامی که یک واکنش باعث ایجاد توالی از واکنش ها می شود، گاهی اوقات به آن واکنش زنجیره ای می گویند.

مهندس حمید تدینی: نویسنده و وبلاگ نویس مشهور، متخصص در زبان برنامه نویسی و هوش مصنوعی و ساکن آلمان است. مقالات روشنگر او به پیچیدگی های این زمینه ها می پردازد و به خوانندگان درک عمیقی از مفاهیم پیچیده فناوری ارائه می دهد. کار او به دلیل وضوح و دقت مشهور است.