ارزش غذایی میوه ها و سبزیجات – اولین قدم برای داشتن بدنی سالم، یک رژیم غذایی سالم است. برای دستیابی به این هدف، توجه به ارزش غذایی مواد غذایی در رژیم غذایی ضروری است. همچنین بسیار مهم است که کدام ویتامین از کدام میوه و سبزی گرفته می شود. برای دریافت تمام ویتامین ها به اندازه نیاز بدن، لازم است به جای استفاده از یک نوع رژیم غذایی، وعده های غذایی را متنوع کنید. در اینجا ارزش غذایی میوه ها و سبزیجاتی که فواید زیادی دارند …
گلابی
سرشار از فسفر، کلسیم و پتاسیم است. برای عملکرد منظم ماهیچه های قلب مفید است. در تنظیم فشار خون موثر است. به دلیل غنی بودن از فیبر، روده ها را فعال می کند.
آواکادو
حاوی پتاسیم، منیزیم، ویتامین A و E است. محتوای فیبر بالایی دارد. برای یبوست مفید است. برای روده بزرگ و هموروئید مفید است. اثر کاهش فشار خون بالا دارد.
کلم بروکلی
حاوی ویتامین های A، C، E، B1 و B2 و مقدار زیادی فیبر است. از بیماری های قلبی محافظت می کند. خطر ابتلا به سرطان پروستات و روده بزرگ را کاهش می دهد. سرشار از آهن و اسید فولیک است. برای کم خونی مفید است.
توت فرنگی
سرشار از ویتامین های A، C و E و اسید فولیک است. برای دردهای عضلانی و مفاصل مفید است. برای پوست خوب است. ادرارآور است.
گوجه فرنگی
حاوی اسید فولیک، منیزیم، پتاسیم، ویتامین های B و A است. در بازسازی سلولی، افزایش ایمنی و رشد استخوان و عضله موثر است.
شاه توت
حاوی کلسیم، ویتامین C و B و مقدار زیادی فیبر است. ادرارآور و محرک روده است.
سیب
حاوی ویتامین های C و E، اسید فولیک، پکتین و فلاونوئیدها است. برای محافظت از سیستم روده مفید است و سرشار از فیبر است. اثر کاهش دهنده کلسترول دارد. قند خون را تحت کنترل نگه می دارد و مقاومت بدن را افزایش می دهد. به کاهش درد عضلات و مفاصل کمک می کند.
کنگر فرنگی
حاوی مقدار زیادی فیبر است. حاوی کلسیم، پتاسیم، منیزیم، ویتامین A و C است. از سلامت کبد و کیسه صفرا محافظت می کند. هضم غذا را تسهیل می کند. عملکرد کلیه ها را تنظیم می کند. حذف کننده سموم است.
آلوچه
سرشار از ویتامین های A و C و کلسیم است. محرک روده و تقویت کننده مقاومت است.
هویج
منبع ویتامین های A، B، D و E است. برای سلامت پوست و استخوان و بازسازی سلولی مفید است. ریزش مو را کاهش می دهد و موها را احیا می کند.
انجیر
حاوی مقدار زیادی فیبر، کلسیم، فسفر و منیزیم است. به هضم غذا کمک می کند. برای سلامت استخوان و دندان موثر است.
اسفناج
سرشار از ویتامین های B و C، منیزیم و روی است. برای سلامت پوست، سیستم عصبی، گوارش، سلامت چشم، رشد و نمو مفید است.
کدو تنبل
حاوی ویتامین های K و C. انعقاد خون را تنظیم می کند. رشد استخوان را تضمین می کند. برای عملکرد کلیه مفید است.
کلم بروکلی
حاوی ویتامین های A، C، E، B1 و B2 و مقدار زیادی فیبر است. از بیماری های قلبی محافظت می کند. خطر ابتلا به سرطان پروستات و روده بزرگ را کاهش می دهد. سرشار از آهن و اسید فولیک است. برای کم خونی مفید است.
هندوانه
حاوی ویتامین های A و C، فسفر و پتاسیم است. برای دفع شن و سنگ کلیه مفید است. حذف کننده سموم است. همچنین به رفع نیازهای مایع کمک می کند.
خربزه آتشی
سرشار از ویتامین A، پتاسیم و اسید فولیک است. در انسداد عروق و عملکرد روده موثر است. برای سلامت چشم مفید است.
زردآلو
حاوی ویتامین های A، B و C است. برای پوست، چشم و سیستم ایمنی مفید است. رشد استخوان را افزایش می دهد. برای کم خونی مفید است. باعث تقویت عضلات و سیستم عصبی می شود.
گیلاس
حاوی کلسیم، فسفر و ویتامین C است. برای جلوگیری از پوسیدگی دندان مفید است. ادرار آور است. تعادل آب بدن را تضمین می کند.
گل رز
سرشار از ویتامین های A، C، D و E است. یک آنتی اکسیدان است. در عفونت های ادراری موثر است. روده ها را فعال می کند. از بدن در برابر عفونت ها محافظت می کند. برای ضعف و خستگی مفید است.
لیمو
حاوی مقادیر بالایی ویتامین C است. برای اسکوربوت خوب است. این یک آنتی اکسیدان قوی است. ادرارآور است. در التهاب مجاری ادرار مفید است.
(آلو مالتی)
منبع ویتامین A است. برای بینایی و رشد مفید است.
نارنگی
سرشار از ویتامین های C و A و پتاسیم است. مقاومت بدن را در برابر بیماری ها افزایش می دهد. به کاهش فشار خون بالا کمک می کند. برای تصلب شرایین مفید است. این یک آنتی اکسیدان قوی است.
انبه
از نظر ویتامین های A و C بسیار غنی است. برای سلامت چشم و پوست مفید است. با خواص آنتی اکسیدانی خود از سرطان محافظت می کند.
کاهو
حاوی ویتامین های A، B و E است. برای سیستم عصبی مفید است. اثرات مثبتی بر رشد و نمو، سلامت پوست و مو دارد.
ذرت شیرین
سرشار از پروتئین، ویتامین های A، B و C است. برای تصلب شرایین و کلسترول مفید است. ادرار آور است. برای عملکرد منظم کلیه ها مفید است.
انار
منبع ویتامین C، آهن و پتاسیم است. این یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است. از سرطان محافظت می کند.
سیب زمینی
سرشار از ویتامین C و B و همچنین فسفر و پتاسیم است. سوء هاضمه را برطرف می کند. برای ناراحتی های معده مفید است. تاثیرات مثبتی روی قلب دارد. به دلیل داشتن نشاسته، ممکن است باعث افزایش سریع قند خون شود.
خیار
منبع ویتامین های A، B و C و همچنین فسفر و سلنیوم است. این یک آنتی اکسیدان قوی است. پوست را مرطوب می کند. در عفونت های ادراری مفید است. این یک محرک روده است زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر است. اثر آرام بخش دارد و سم زدایی است.
سیر
حاوی ویتامین های A، B، C و E و ساکارز است. پیری را به تاخیر می اندازد. در آرتروز مفید است. فشار خون بالا را تنظیم می کند. این یک آنتی بیوتیک طبیعی است. از بین برنده ادم است. برای رشد عروق مفید است.
پیاز
سرشار از ویتامین های A، B و C و همچنین فسفر و گوگرد است. این یک آنتی بیوتیک طبیعی است. بازکننده برونش و محرک روده است. استقامت را افزایش می دهد. برای سلامت استخوان و دندان مفید است.
هلو
سرشار از ویتامین C، پتاسیم و فیبر است. هضم غذا را تسهیل می کند. برای سیستم عصبی مفید است. سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند.
لوبیا سبز
سرشار از اسید فولیک، پتاسیم، ویتامین های A و C است. به کاهش کلسترول بد کمک می کند. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.
انگور
منبع پتاسیم و ویتامین C است. برای دستگاه گوارش مفید است. مکانیسم دفاعی بدن را تقویت می کند.
آناناس
حاوی پتاسیم، فسفر، آهن، ویتامین A و C است. حذف کننده سموم است. عملکرد منظم روده را تضمین می کند. در سلامت پوست موثر است. تناسب اندام را افزایش می دهد.